Що корисне в дитячому харчуванні

Питання є одним з основних питань нашого часу. І справа тут не так у дороговизні, як у відсутності “правильних” продуктів. Будь-яка система здорового харчування передбачає наявність збалансованого меню, яке не тільки корисне, але й смачне. Що ми можемо запропонувати дитині в реаліях сьогоднішнього часу?

Давайте одразу домовимося, що дитяче корисне харчування має бути різноманітним. Наприклад, візьмемо звичайну кашу – джерело необхідних для енергії вуглеводів.

Її можна подати, прикрасивши бананчиком, ківі, зробити якусь пальмочку, а дитина з задоволенням, занурившись у цей казковий світ, з’їсть все, до крапельки. Пам’ятайте, що вівсяна каша у малюків може викликати проблеми з травленням, тому не варто захоплюватися нею.

Дитяче корисне харчування по праву може бути представлене гречаною кашею. Що в ній корисного? По-перше, така каша рятує від інтоксикації організму при отруєнні. Діє каша краще всяких ліків. У дорослих каша знижує ризик виникнення захворювань серця, добре впливає на сексуальну сферу чоловіків.

Так, дитяче корисне харчування буде не повноцінним, якщо в ньому немає пшеничної каші. Вона позбавить від алергії, налагодить проблеми з дефекацією, заспокоїть серце при тахікардії. Для людей з цукровим діабетом немає кращого засобу! Кашу можна подати з молоком або м’ясною підливою. Їдять її і з рибою, з овочами.

Перлова каша також може представляти дитяче корисне харчування. В ній містяться речовини, здатні покращувати травлення. Хоч у цій каші менше вітамінів, ніж в інших, але її люблять багато дітей. Добре з перловою крупою варити супи-рассольники, але це вже для дітей шкільного віку.

Висівки також є корисними для людей. Тільки не переборщіть, щоб дитяче корисне харчування не перетворилося на марне.

Висівки грубого помелу корисні при запорах, але їсти їх потрібно не більше, ніж по чайній ложці на добу для дітлахів, а для дорослих максимум становить три столові ложки. У висівках багато вітамінів групи В, що позитивно впливають на нервову систему.

Манна каша, навколо якої зібралося багато суперечливих думок, також представляє дитяче корисне харчування. Ця каша корисна для дітей, а додатково її рекомендують для підтримки людського організму в тонусі. Корисна манка не тільки карапузам, але й дорослим людям. Така каша благотворно впливає на кісткову систему та шлунково-кишковий тракт.

Містить вона фітин і фосфор. Цей елемент допомагає зв’язувати солі кальцію, не даючи їм потрапити в кров. Дітей не потрібно перегодовувати кашею, оскільки у малюків вона може знижувати засвоюваність вітаміну D, заліза. Малюкам із надмірною вагою не рекомендовано захоплюватися цією кашею.

Дитяче корисне харчування – це натуральні овочі та фрукти. Овочі можна готувати на пару, варити, запікати в духовці. Якщо їх підсмажити, можна забути про корисність, оскільки канцерогени, що з’являються при смаженні, анулюють дію корисних речовин.

Варто відзначити, що дитяче корисне харчування та соки в усі часи були предметом суперечок. Звісно, вичавлених соках сперечатися нічого, оскільки їхня корисність не викликає сумнівів. А от придбані соки, в яких міститься вся добова норма цукру, краще не купувати, якщо ви піклуєтесь про здоров’я дитини.

Між нами дівчатами