ВАРЕННЯ З МАЛИНИ

Малина — солодка, соковита, улюблена всіма ягода. Народна назва малини — ведмежа ягода.

У майстерної господині завжди знайдеться баночка-друга малинового варення. Адже в сувору зимову негоду нескладно захворіти ангіною або вірусними захворюваннями. А малинова варення обов'язково припаде якраз для зняття жару та запалення будь-якого роду.

Щоправда, для дозрівання ягід малини все ж потрібно досить сонячного тепла та мінімальний догляд із боку людини.

Ця малина вирощується за допомогою екологічно чистих методів. Для консервування використовуються тільки стиглі плоди, зібрані впору, адже це джерело всіх потрібних речовин, вітамінів і мінералів.