Здорове харчування

Правильне харчування важливе для кожної людини, адже воно гарантує здоров’я, високу якість життя та повноцінну працездатність, прекрасний настрій. Для дотримання правил правильного харчування слід знати, якими продуктами запасатися та в яких умовах їх зберігати.

1. Умови зберігання фруктів та овочів. Кожен фрукт і овоч має свій унікальний відтінок, важливо харчуватися всіма овочами та фруктами. Нехай ваш раціон буде строкатим, адже кожен колір несе свій набір вітамінів та корисних речовин. А вітаміни А і С містяться в темно-листових овочах, а крім вітамінів там ще й клітковина з лютеїном. Червоні овочі багаті бета-кератином, лікопеном (виноград, кавун, помідори).

Дуже корисні овочі та фрукти ті, які споживаються в сезон зрілості. Заморожені продукти виставляються на продаж у недозрілому стані, а отже й корисних у них менше. Зморшкувата шкірка та темні місця на овочах і фруктах сигналізують про їх залежалість.

В основному термін зберігання таких продуктів становить в середньому 4 дні. Є й винятки, яблука можуть лежати до 3 тижнів. Скарбниця вітаміну С манго та папайя зберігаються трохи більше тижня. Найвитриваліші на зберігання вважаються брюква та топінамбур, вони витримають місяць прохолодного зберігання. Для зелені та м’яких овочів, фруктів існують спеціальні контейнери, які провітрюються.

2. Упоживання та зберігання молочних продуктів. Для тих, хто стежить за своєю вагою рекомендовані знежирені молочні продукти. Продукти з низьким рівнем жиру допомагають добре втамувати голод. Кальцій міститься в усіх видах молочної продукції в рівній кількості, не залежить від рівня жирності. А от цукор у молочних продуктах шкідливий.

На всіх товарах маркується термін придатності, слід точно його дотримуватися. Найдовший термін зберігання у сиру твердої консистенції – 3 місяці.

3. Хлібобулочні продукти та їх зберігання. Корисними будуть ті хлібобулочні вироби, які містять проростки пшениці, висівок, насіння, зерна, сухофруктів. Найменш корисний хліб білий, адже його зерна найбільше піддалися обробці та втратили корисні властивості. Зберігати такі вироби краще в холодильнику, щоб уникнути виникнення плісняви.
4. М’ясні продукти та яйця. Найдієтичніші м’ясні вирізки – філе. Корисними будуть ті продукти, які містять менше жиру та солі, ретельно запаковані. Яйця підійдуть тим, хто не вживає м’ясо. В яйцях міститься зеаксатин та лютеїн. Птицю зберігають у холодильнику впродовж двох днів, інший вид м’яса до чотирьох днів. Заморожування дозволяє тримати м’ясо до півроку.

Якісні та свіжі продукти можна знайти barbarisbar.com.ua/, для правильного харчування та покращення свого здоров’я є всі необхідні овочі, фрукти, м’ясо, молоко та багато іншого. Не варто нехтувати своїм здоров’ям та заплющувати очі на те, що споживається щодня.

Між нами дівчатками